Éperlans, aïoli maison

Ou   Velouté de potimarron et concassé de noix

Ou   Camembert rôti au miel

Ou   Foie gras mi-cuit au whisky et miel   ( suppl. 5€ / personne )

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Poisson blanc selon arrivage, sauce beurre blanc et riz 3 couleurs

Ou   Magret de canard, sauce cèpes, écrasé de patate douce et légumes

Ou   Bavette d'Angus, sauce poivre et frites maison

Ou   Tartiflette du Pilotis aux 3 fromages

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Crème brûlée, vanille, fève Tonka

Ou   Mousse au chocolat et ses copeaux

Ou   Café gourmand et ses mignardises   ( suppl. 2€ / personne )

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Soupe Champenoise ( 20 pers min. )   ou  Planteur ( 10 pers min. )  ou  Kir et Soft

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Éperlans, aïoli maison

Ou   Velouté de potimarron et concassé de noix

Ou   Camembert rôti au miel

Ou   Foie gras mi-cuit au whisky et miel   ( suppl. 4€ / personne )

***

Poisson blanc selon arrivage, sauce beurre blanc et riz 3 couleurs

Ou   Magret de canard, sauce cèpes, écrasé de patate douce et légumes

Ou   Bavette d'Angus, sauce poivre et frites maison

Ou   Tartiflette du Pilotis aux 3 fromages

***

Crème brûlée, vanille, fève Tonka

Ou   Mousse au chocolat et ses copeaux

Ou   Café gourmand et ses mignardises   ( suppl. 2€ / personne )

Ou   Possibilité de gâteau à partir de 20 personnes  (supplément 4€ par personne)

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1 bouteille de vin pour 5 personnes 

1 bouteille d’eau plate et 1 bouteille d’eau gazeuse pour 8 personnes  

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 ¤ BUFFET COCKTAIL ¤  55€  ¤

( Uniquement dans le cadre d'une privatisation )

Plateaux de charcuterie

Wrap de saumon et poulet

Assortiment de légumes agrémentés de différentes sauces

Friture d’éperlans, aïoli maison

Feuilleté façon hot dog 

Gougères au fromage

Toasts tapenade, rillettes de thon, caviar hareng

Accras sauce chien

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Verrines chaudes 

Poisson blanc, wok de légumes

Coeur de rumsteak, frites maison sur planche

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Plateaux de fromages affinés

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Petits fours sucrés

Possibilité de gâteau  (supplément 4€ par personne)

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Boissons

Soupe champenoise ou planteur maison

1 bouteille de vin à définir pour 5 personnes 

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Des modifications sur les amuse-bouche et plats sont possibles dans les menus de privatisation,

n'hésitez pas à nous contacter pour d'autres suggestions

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¤ MENU GARDEN ¤  55€  ¤

( Uniquement dans le cadre d'une privatisation en extérieur )

* Canapés variés

* Planches végétariennes

* Planches de fromage

* Eperlans et aioli maison

* Paella géante

* Brochettes de boeuf et de poulet , frites maison

* Gâteaux au choix  (+4€ par personne)   OU   Number cake  (+4€ par personne)

* 1 Bouteille de vin pour 5

* Soupe champenoise ou planteur maison

* 1 bouteille d’eau plate et pétillante pour 8 personnes

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Un acompte de 30%sera demandé pour valider votre réservation